Sari la conținut
🚚 Livrare gratuită la comenzile peste 350 RON

Cont
Hora Bunatatilor

Cont
Coș
  • Murături asortate crocante – vidate (500g)

Murături asortate crocante – vidate (500g)

19 00 lei RON
Taxe incluse.

Murături asortate extrem de crocante, ambalate inovator în vid (500g). Fără apă în exces, fără borcane fragile. Echilibrul acru-sărat perfect, ideal pentru fripturi și mezeluri.

Title: Default Title
Title
Recomandarea Casei
Jumări de porc crocante - caserolă (500g)
Se împletește perfect cu: Jumări de porc crocante - caserolă (500g) 60,00 lei
100% natural Fără E-uri
Artizanal Făcut manual
Produs local Din Șibot, Alba
Livrare sigură Ambalaj anti-șoc
Standardul Nostru

De ce alegi Hora Bunătăților?

VS
Noi
Proces Artizanal Maturare lentă, loturi mici
100% Natural Etichetă curată, fără trucuri
Gust Autentic Savoare păstrată intactă
Industria de Masă
Graba Chimică Procesare forțată
Aditivi & E-uri Potențiatori de arome
Uniformizat Gust standardizat
Povestea Produsului

Echilibrul perfect între aciditate și textură, ambalat inteligent

Murăturile de calitate nu înseamnă legume moi înecate în borcane grele. Am redefinit modul în care livrăm tradiția: acest pachet de murături asortate (500g) vine ambalat în vid, fără zeamă în exces. Plătești strict greutatea legumelor curate, crocante și perfect marinate, gata să acompanieze cele mai grele preparate din carne.

Fără chimicale, doar fermentare și conservare onestă

Alegem doar legume cu fibră fermă (castraveți, conopidă, gogoșari, morcovi) și le supunem unui proces de saramurare/marinare naturală, refuzând utilizarea conservanților artificiali (tip benzoat de sodiu) care lasă un gust metalic. Extragerea lichidului înainte de vidare oprește procesul de fermentare excesivă, păstrând legumele incredibil de crocante pe tot parcursul anului.

De ce să alegi murăturile vidate HORA?

  • Eficiență maximă (Vid 500g) — fără borcane care se pot sparge la transport, fără apă inutilă care atârnă la cântar; o pungă sigură, ușor de depozitat în frigider;
  • Textură "Crunchy" — procesul nostru garantează că legumele nu se înmoaie, oferind acel contrast tactil dorit alături de fripturi;
  • Echilibru gustativ — aciditatea este precis calibrată pentru a nu irita stomacul, având rolul strict de a „curăța” palatul după consumul alimentelor bogate în grăsimi;
  • Asortare premium — o varietate de culori și gusturi în același pachet (conopidă, morcov, castravete, gogoșar), eliminând necesitatea de a desface trei borcane diferite pentru o masă.

Inovația ambalajului întâlnește rigoarea rețetelor străvechi.

Ingrediente & Degustare
+
Compoziție Artizanală:

mix de legume (castraveți, conopidă, gogoșari, morcov), sare/oțet, boabe de muștar, mărar uscat.

Cantitate 500g (greutate netă legume, fără lichid)
Valabilitate 6 luni (a se păstra la loc rece, preferabil la frigider, 2-6°C, pentru a menține textura crocantă; a se consuma în 5 zile după deschiderea vidului).
Recomandat garnituri pentru cărnuri grase / mese de post / platouri tradiționale asortate / expediere sigură fără sticlă.
Proces selecție legume ferme -> tăiere și proporționare -> saramurare/marinare în butoaie (cu ierburi aromatice și sare/oțet) -> scurgerea riguroasă a lichidului în exces -> ambalare și sigilare în vid.

Ritual de servire

  • garnitura supremă — tăietura acidă perfectă lângă o friptură de porc, jumări, tobă sau cârnați afumați;
  • mâncăruri de post — însoțesc genial o iahnie de fasole bătută sau o tocăniță de cartofi;
  • platoul de aperitive reci — oferă contrastul de culoare și prospețime necesar lângă slănina afumată și brânzeturile maturate.
Valori Nutriționale (per 100g)
Valoare energetică 22 kcal / 100g
Grăsimi 0.2g
Carbohidrați 4.1g
- din care zaharuri 2.5g
Fibre 1.5g
Proteine 0.8g
Sare 1.5g

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Livrare & Garanție
Livrare Rapidă

24-48h lucrătoare, în ambalaj securizat.

Transport Gratuit

Pentru toate comenzile peste 300 RON.

Garanție Totală

Înlocuim imediat orice produs deteriorat.

Întrebări Frecvente
De ce sunt ambalate în vid și nu în borcan cu zeamă?
Ambalarea în vid elimină riscul spargerii la transport, reduce greutatea coletului (nu plătiți apa) și stopează fermentarea excesivă, garantând o murătură care rămâne fermă și crocantă mult mai mult timp.
Le pot păstra în cămară la temperatura camerei?
Fiind lipsite de conservanți chimici agresivi și scoase din mediul lichid, recomandăm păstrarea pachetului vidat la rece (frigider) pentru a asigura calitatea și textura crocantă până în ultima zi a valabilității.
Conțin conservanți chimici?
Nu. Legumele sunt conservate tradițional folosind doar sare, oțet și un mix de condimente naturale (mărar, muștar, piper), respingând utilizarea benzoatului de sodiu care lasă un gust rezidual metalic.
Legumele își pierd din gust dacă nu stau în saramură?
Nu, dimpotrivă. Legumele sunt marinate până la punctul optim de saturație a gustului. Scoaterea lor din lichid și vidarea blochează aroma în interiorul fibrei, prevenind înmuierea lor ('fleșcăirea').

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Distribuie acest produs
Murături asortate crocante – vidate (500g)
Murături asortate crocante – vidate (500g)
Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

COMUNITATEA NOASTRĂ

Momente din cămară

Urmărește-ne pe Instagram pentru inspirație zilnică.

Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Urmărește @horabunatatilor
GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider3 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea
Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați4 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea
Slănină afumată ca bază pentru un meniu hiper-caloric specific dietei Ketogenice4 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea
Bucati sfaramicioase de jumari reprezentand energie pura fara zahar4 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea
Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși4 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea
Felie de pâine prăjită cu unt topit auriu în lumina dimineții4 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea
Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?

Când cumperi „suc de vișine” la 5 lei, cumperi de fapt apă cu zahăr și E-uri. Îți explicăm de ce o sticlă mică de concentrat...

Citește Povestea
Caise proaspete într-o parte, prafuri colorate chimice în cealaltă, concept natural vs artificial4 MIN LECTURĂ

Sirop natural de caise vs. sucuri cu arome — ce alegem?

Caisa este un fruct delicat, greu de replicat chimic. Descoperă de ce majoritatea băuturilor „cu gust de caise” conțin doar 5% fruct și cum să...

Citește Povestea
Concept dietă mediteraneană/keto: brânză, roșii, ulei măsline, busuioc5 MIN LECTURĂ

Grăsimea de oaie — de ce 46% este un medicament, nu o amenințare

Uităm de mitul „fără grăsimi”. Telemeaua de oaie este una dintre cele mai nutritive brânzeturi din lume. Analizăm științific de ce o bucată mică de...

Citește Povestea