Sari la conținut
🚚 Livrare gratuită la comenzile peste 350 RON

Cont
Hora Bunatatilor

Cont
Coș

EXTRA 10% la prima comandă!

HORA10

Products

Origine Ingrediente curate, selectate manual din ferme și livezi unde timpul încă are răbdare.
Integritate Fără compromisuri industriale. Gustul pe care îl simți este gustul real al naturii.
Meșteșug Rețete transmise prin viu grai, produse în loturi mici pentru a păstra esența fiecărui sortiment.
    Se afișează 1 - 15 din 43 produse
    Brânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    Hora BunatatilorBrânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    42 00 lei RON
    0
    Caise confiate - vidate (100g)
    Hora BunatatilorCaise confiate - vidate (100g)
    12 00 lei RON
    0
    Caltaboș de porc – cu carne de la cap și ficat (500g)
    Hora BunatatilorCaltaboș de porc – cu carne de la cap și ficat (500g)
    30 00 lei RON
    0
    Cârnați de porc dublu afumați – tradiție dacică (500g)
    Hora BunatatilorCârnați de porc dublu afumați – tradiție dacică (500g)
    28 00 lei RON
    0
    Caș afumat de vacă – puțin sărat 0.2% (300g)
    Hora BunatatilorCaș afumat de vacă – puțin sărat 0.2% (300g)
    27 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu boabe de piper (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu boabe de piper (300g)
    31 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu busuioc (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu busuioc (300g)
    25 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu chimen (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu chimen (300g)
    28 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu fulgi de ardei iute (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu fulgi de ardei iute (300g)
    28 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu ierburi aromatice și legume (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu ierburi aromatice și legume (300g)
    25 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă cu negrilică (chimen negru) (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă cu negrilică (chimen negru) (300g)
    30 00 lei RON
    0
    Cașcaval de casă din lapte de vacă – simplu (300g)
    Hora BunatatilorCașcaval de casă din lapte de vacă – simplu (300g)
    25 00 lei RON
    0
    Cotlet de porc fiert și afumat – bucată întreagă (300g)
    Hora BunatatilorCotlet de porc fiert și afumat – bucată întreagă (300g)
    25 00 lei RON
    0
    Curmale confiate - vidate (100g)
    Hora BunatatilorCurmale confiate - vidate (100g)
    13 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de afine – 70% fruct (450g) Dulceață artizanală de afine – 70% fruct (450g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de afine – 70% fruct (450g)
    38 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de caise (note de caramel) – 70% fruct (450g) Dulceață artizanală de caise (note de caramel) – 70% fruct (450g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de caise (note de caramel) – 70% fruct (450g)
    35 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de caise – 70% fruct, gust autentic (350g) Dulceață artizanală de caise – 70% fruct, gust autentic (350g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de caise – 70% fruct, gust autentic (350g)
    32 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de măceșe – Bogată în Vitamina C (400g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de măceșe – Bogată în Vitamina C (400g)
    32 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de prune (cu condimente) – 70% fruct (400g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de prune (cu condimente) – 70% fruct (400g)
    20 00 lei RON
    0
    Dulceață artizanală de vișine – 70% fruct, puțin zahăr (350g) Dulceață artizanală de vișine – 70% fruct, puțin zahăr (350g)
    Hora BunatatilorDulceață artizanală de vișine – 70% fruct, puțin zahăr (350g)
    30 00 lei RON
    0
    Jumări de porc crocante - caserolă (500g)
    Hora BunatatilorJumări de porc crocante - caserolă (500g)
    60 00 lei RON
    0
    Merișoare confiate - vidate (100g)
    Hora BunatatilorMerișoare confiate - vidate (100g)
    12 00 lei RON
    0
    Miez de nucă uscat - vidate (100g)
    Hora BunatatilorMiez de nucă uscat - vidate (100g)
    7 00 lei RON
    0
    Murături asortate crocante – vidate (500g)
    Hora BunatatilorMurături asortate crocante – vidate (500g)
    19 00 lei RON
    0
    Pastă de ardei iute – concentrată 94% (180g)
    Hora BunatatilorPastă de ardei iute – concentrată 94% (180g)
    17 00 lei RON
    0
    12
    INSPIRAȚIE CULINARĂ

    Combinații recomandate

    Răsfățul Domniței

    Răsfățul Domniței

    O simfonie a dimineților prelungite: texturi cremoase și fructe de pădure, fără compromisuri.

    • Brânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    • Dulceață artizanală de afine – 70% fruct (450g)
    • Dulceață artizanală de caise (note de caramel) – 70% fruct (450g)
    • Dulceață artizanală de măceșe – Bogată în Vitamina C (400g)
    • Dulceață artizanală de vișine – 70% fruct, puțin zahăr (350g)
    • Cașcaval de casă cu busuioc (300g)
    • Sirop artizanal de soc – concentrat (500ml)
    • Unt de casă – 82% grăsime (200g)
    • Sirop artizanal de caise – concentrat (300ml)
    • Sirop artizanal de vișine – concentrat (200ml)
    CADOU: Sirop de soc
    287,00 lei
    Selecția Somelierului

    Selecția Somelierului

    Arhitectura perfectă pentru o seară de vin roșu: brânzeturi intense, texturi crud-uscate și note umami.

    • Pitoance (hribi) marinate – dulce-acrișor (250g)
    • Brânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    • Cașcaval de casă cu boabe de piper (300g)
    • Cașcaval de casă cu negrilică (chimen negru) (300g)
    • Zacuscă de pitoance (hribi sălbatice) – 300g
    • Telemea maturată de oaie – grăsime 46%
    • Salam german crud-uscat – dublu afumat (300g)
    • Salam de porc cu piper – dublu afumat (300g)
    • Dulceață artizanală de prune (cu condimente) – 70% fruct (400g)
    • Miez de nucă uscat - vidate (100g)
    CADOU: Vin roșu demi-dulce
    303,00 lei
    Sărbătoare la Conac

    Sărbătoare la Conac

    O selecție opulentă de gusturi nobile, creată exclusiv pentru mesele unde calitatea absolută este singura regulă.

    • Jumări de porc crocante - caserolă (500g)
    • Pitoance (hribi) marinate – dulce-acrișor (250g)
    • Brânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    • Dulceață artizanală de afine – 70% fruct (450g)
    • Cașcaval de casă cu boabe de piper (300g)
    • Zacuscă de pitoance (hribi sălbatice) – 300g
    • Cârnați de porc dublu afumați – tradiție dacică (500g)
    • Sirop artizanal de soc – concentrat (500ml)
    • Unt de casă – 82% grăsime (200g)
    • Murături asortate crocante – vidate (500g)
    CADOU: Zacuscă de vinete
    360,00 lei
    Ospățul Haiducesc

    Ospățul Haiducesc

    Un regal al cărnurilor afumate lent și al brânzeturilor grele, tăiat curat de iuțeala crudă a tradiției.

    • Jumări de porc crocante - caserolă (500g)
    • Tobă tradițională de porc – fiartă și afumată (500g)
    • Virșli tradiționali afumați – vidați (500g)
    • Ruladă din piept de porc – fiartă și afumată (500g)
    • Caltaboș de porc – cu carne de la cap și ficat (500g)
    • Cașcaval de casă cu fulgi de ardei iute (300g)
    • Telemea maturată de oaie – grăsime 46%
    • Salam german crud-uscat – dublu afumat (300g)
    • Pastă de ardei iute – concentrată 94% (180g)
    • Păstăi cu ardei roșu – natur, fără oțet (500g)
    CADOU: Vin alb demi-dulce
    303,00 lei
    Cămara Artizanului

    Cămara Artizanului

    Esența dimineților prelungite, definită de texturi cremoase, brânzeturi rafinate și dulcețuri cu gust rar.

    • Pitoance (hribi) marinate – dulce-acrișor (250g)
    • Brânză maturată de vacă – veche de 6 luni (300g)
    • Dulceață artizanală de caise (note de caramel) – 70% fruct (450g)
    • Dulceață artizanală de măceșe – Bogată în Vitamina C (400g)
    • Dulceață artizanală de vișine – 70% fruct, puțin zahăr (350g)
    • Zacuscă de pitoance (hribi sălbatice) – 300g
    • Cașcaval de casă cu chimen (300g)
    • Caș afumat de vacă – puțin sărat 0.2% (300g)
    • Sirop artizanal de caise – concentrat (300ml)
    • Miez de nucă uscat - vidate (100g)
    CADOU: Păstăi cu ardei roșu
    318,00 lei
    Povestea Noastră

    Artizanal, nu industrial.

    La Hora Bunătăților, timpul are răbdare. Aici scrii povestea.

    Citește tot despre ce producem
    SCRIERI DIN CĂMARĂ

    Produse Artizanale & Tradiții

    Coș cu hribi proaspeți (pitoance) culeși manual din flora spontană a pădurilor.3 MIN LECTURĂ

    Pitoance din flora spontană | Tradiția hribilor marinați în Transilvania

    În inima Transilvaniei, hribul sălbatic e rege. Descoperă procesul artizanal prin care culegem manual pitoancele și le conservăm fermitatea într-o marinadă echilibrată.

    Citește Povestea
    Macerarea lentă a socului sălbatic | Tradiția siropului curat2 MIN LECTURĂ

    Macerarea lentă a socului sălbatic | Tradiția siropului curat

    Întoarce-te la tradiția curată. Cum transformăm florile sălbatice de soc într-un concentrat premium prin cules manual și macerare lentă, ocolind scurtăturile chimice ale industriei.

    Citește Povestea
    Arta mezelurilor masive — de ce afumăm dublu salamul cu piper?3 MIN LECTURĂ

    Arta mezelurilor masive — de ce afumăm dublu salamul cu piper?

    Nu orice mezel poate susține o greutate de 1.3 kilograme. Află care sunt provocările tehnice în producerea unui salam de un asemenea calibru, de ce...

    Citește Povestea
    Tobă de porc afumată secționată pe un tocător rustic de lemn4 MIN LECTURĂ

    Arta mezelurilor de iarnă — cum obținem aspic natural pentru tobă

    Află de ce am refuzat industrializarea tobei tradiționale. Secretul texturii de mozaic stă în utilizarea exclusivă a cărnii de la capul porcului, extragerea lentă a...

    Citește Povestea
    Arta maturării uscate — secretul slăninei dublu afumate4 MIN LECTURĂ

    Arta maturării uscate — secretul slăninei dublu afumate

    Află de ce slănina noastră nu este cauciucată sau apoasă. Secretul stă în selecția atentă a grăsimii de pe spate, maturarea uscată lentă și dubla...

    Citește Povestea
    Jumări de porc aurii obținute din slănină fără șoric, preparate la cazan3 MIN LECTURĂ

    De ce facem jumări fără șoric? Secretul texturii crocante la cazan

    Află de ce am renunțat la șoric pentru a crea cele mai crocante și fragede jumări. Descoperă procesul tradițional de topire lentă la cazan care...

    Citește Povestea
    Urda nu trebuie să fie uscată — descoperă varianta cremoasă tip Ricotta4 MIN LECTURĂ

    Urda nu trebuie să fie uscată — descoperă varianta cremoasă tip Ricotta

    Uităm tot ce știam despre urda „de regim”, uscată și fadă. Vă prezentăm urda grasă, onctuoasă, care concurează cu cele mai fine brânzeturi italienești.

    Citește Povestea
    Bloc mare de unt de casă galben desfăcut din hârtie, aspect artizanal4 MIN LECTURĂ

    De ce untul de 82% este standardul de aur — diferența față de untul de masă

    Nu tot ce este galben și gras este unt de calitate. Descoperă matematica din spatele procentului de 82% și de ce acest „standard de aur”...

    Citește Povestea
    Mâini care culeg vișine proaspete într-un coș de nuiele, origine naturală4 MIN LECTURĂ

    Siropul de vișine — de ce o sticlă mică face cât un bax de suc?

    Într-o lume a sucurilor diluate, noi pariem pe esență. Descoperă puterea siropului rubiniu, concentrat prin metode tradiționale, unde vișina este regina, iar lămâia singurul conservant.

    Citește Povestea