Cașcaval simplu de vacă – de casă, artizanal (300g)

25 00 lei RON

Taxe incluse. Livrarea calculată la finalizare.

Cașcaval opărit artizanal, din lapte de vacă. Bogat în proteine (33g), sărac în grăsimi (18%). Gust intens sărat, textură fermă. Produs 100% natural în Vințu de Jos.

Variante produs

Title: Default Title

Default Title

100% natural Fără E-uri

Artizanal Făcut manual

Produs local Din Șibot, Alba

Livrare sigură Ambalaj anti-șoc

Povestea Produsului

Un cașcaval onest — mult lapte, multă proteină, puține calorii

Produs artizanal în Vințu de Jos (jud. Alba), de familia Romoșan, acest Cașcaval de Casă Simplu este definiția produsului curat. Obținut prin metoda tradițională de opărire a cașului (pastă filată), are acea textură elastică, fermă și onctuoasă pe care o căutați, dar cu un profil nutrițional surprinzător pentru o brânză maturată.

Surpriza nutrițională — 33% proteină naturală

Spre deosebire de cașcavalurile industriale pline de grăsimi saturate, acest produs artizanal este remarcabil de "ușor". Cu un conținut record de 33g proteine și doar 18g grăsimi, este o sursă de energie pură.

Este cașcavalul pe care îl poți mânca fără vinovăție, știind că hrănești corpul cu nutrienți de calitate, nu doar cu calorii goale.

De ce să alegi cașcavalul de casă simplu?

Etichetă curată (Clean Label) — ingredientele sunt doar trei: lapte proaspăt de vacă românesc, cheag și sare; fără clorură de calciu, fără nitrați, fără coloranți sau conservanți;
Gust sărat și intens — cu un conținut de sare de 3.2%, este un cașcaval cu personalitate; nu este fad sau cauciucat; este sărat și lăptos, perfect pentru a da gust unui sandviș simplu;
Dietetic (240 kcal) — are cu aproape 30-40% mai puține calorii decât un cașcaval clasic gras (care ajunge frecvent la 350-400 kcal); ideal pentru pachetele copiilor sau diete proteice;
Textură fermă — datorită procesului corect de opărire, se feliază perfect, nu se lipește de cuțit și se topește frumos și uniform la cald.

Un produs local care demonstrează că "tradițional" poate însemna și "sănătos".

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Ingrediente & Degustare

Compoziție Artizanală:

lapte proaspăt de vacă, sare, cheag

Cantitate 300g (ambalat în vid)

Valabilitate aprox. 3 luni (conform etichetei) — a se păstra la rece (4-8°C)

Recomandat sportivi (sursă proteine) / copii / cașcaval pane / sandvișuri școlare

Proces coagulare lapte -> opărire caș (pastă filată) -> formare manuală -> maturare scurtă

Ritual de servire

cașcaval pane — tăiat felii de 1 cm, dat prin făină, ou și pesmet; rămâne ferm la interior și devine crocant la exterior;
sandvișul sportivului — două felii de pâine integrală, puțin unt, felii generoase de cașcaval și șuncă slabă de curcan; o masă completă post-antrenament;
răzuit în mâncare — peste paste sau mămăligă; fiind sărat (3.2%), acționează ca un condiment, deci nu mai e nevoie să adăugați multă sare în preparatul final;
gustare rapidă — tăiat cuburi pe platou, lângă roșii cherry și măsline, ca sursă rapidă de proteine.

Valori Nutriționale (per 100g)

Valoare energetică	240.5 kcal / 100g (Low Calorie)
Grăsimi	18.2g (Redus)
Glucide	0.2g
Proteine	33.1g (Record)
Sare	3.2g

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Recomandarea Casei

Se împletește perfect cu: Dulceață de vișine artizanală – 70% fruct, puțin zahăr (350g) 30,00 lei

Combinația perfectă

Merge cu

Selectate de noi din cămară. Adaugă instant.

Sticlă cu sirop de soc concentrat artizanal pentru cocktail Hugo — lichid galben-auriu translucid, 500ml

Dulcețuri & Siropuri Naturale

Sirop de soc concentrat – artizanal pentru Hugo (500ml)

25,00 lei

Borcan cu zacuscă de pitoance (hribi sălbatici) gătită la ceaun — pastă densă maro-roșcată cu bucăți de hribi vizibili

Murături & Conserve

Zacuscă de pitoance (hribi sălbatici) – la ceaun (300g)

30,00 lei

Livrare & Garanție

Livrare programată

Comenzile pleacă luni și joi prin curier. Sosesc în 24-48h după preluare, în ambalaj securizat.

Comandă până miercuri pentru livrare în săptămâna curentă.

Transport gratuit peste 350 RON

Pentru comenzile mai mari de 350 RON, livrarea este gratuită în toată România.

Sub 350 RON, costul livrării este 40 RON cu curier rapid.

Ambalaj izolat termic (pentru produse sensibile)

Brânzeturile, untul și mezelurile călătoresc într-o cutie izolată termic cu film de bule și gel-pack.

Inclus automat în pachete cadou; opțional la comenzi individuale (+60 RON).

Garanție prospețime & retur

Înlocuim imediat orice produs deteriorat la livrare. Retur 14 zile conform legii UE.

OUG 34/2014 — dreptul de retragere pentru vânzarea la distanță.

Politica livrare → | Politica retur → | Întrebări? Scrie-ne →

Întrebări Frecvente

Este un cașcaval gras?

Nu. Este surprinzător de slab pentru un cașcaval maturat, având doar 18% grăsime (față de 40-45% cât au cașcavalurile industriale). Este ideal pentru cei care vor un produs lactat mai ușor.

Apropos:Toate brânzeturile Dulceața de vișine artizanală Mămăligă cu cașcaval (MBS)

Este sărat?

Da. Are un conținut de sare de 3.2%, specific cașcavalurilor de casă conservate natural. Este un produs savuros, cu gust intens, nu dulceag sau fad.

Apropos:Toate brânzeturile Dulceața de vișine artizanală Mămăligă cu cașcaval (MBS)

Se topește bine?

Da. Fiind un produs opărit (pastă filată), se comportă excelent la cald. Se întinde frumos în sandvișuri sau pe pizza, fără a se separa în ulei.

Apropos:Pizza de casă cu salam german Toate brânzeturile Dulceața de vișine artizanală

De ce are atâtea proteine?

Datorită rețetei specifice familiei Romoșan și a laptelui de calitate. Prin eliminarea zerului și menținerea unui nivel scăzut de grăsime, densitatea proteică a crescut natural la 33%.

Apropos:Toate brânzeturile Dulceața de vișine artizanală Mămăligă cu cașcaval (MBS)

Conține conservanți?

Nu. Este un produs cu etichetă curată. Conține doar cele 3 ingrediente esențiale: lapte, cheag și sare.

Apropos:Toate brânzeturile Dulceața de vișine artizanală Mămăligă cu cașcaval (MBS)

Roată de cașcaval simplu de vacă de casă — galben pal, coajă natural maturată artizanal, 300g

Cașcaval simplu de vacă – de casă, artizanal (300g)

Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Comparație între cașcavalul de casă artizanal HORA și cașcavalul industrial din comerț

7 MIN LECTURĂ

Cașcaval de casă vs. cașcaval industrial — ce mănânci de fapt

Comparație nutrițională onestă: cașcaval de casă artizanal vs. industrial. Proteină, calciu, grăsimi naturale vs vegetale, carbohidrați/keto, lactoză și E-urile (amidon, polifosfați E452) — plus cum...

Citește Povestea

Borcan deschis cu pitoance marinate, evidențiind textura fermă și cărnoasă a ciupercilor.

4 MIN LECTURĂ

Pitoance marinate vs. conserve industriale | Textură fermă și calorii puține

O conservă premium nu înseamnă ciuperci moi și gelatinoase. Află de ce pitoancele noastre își păstrează textura al dente și cum te ajută în dieta...

Citește Povestea

Comparație sticlă mică de sirop de soc artizanal concentrat vs. baxuri mari de sucuri industriale — economie din diluție 1:5

5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri industriale | Avantajele diluției 1:5

La raft par ieftine, dar sucurile industriale vând apă cu aditivi. Analizăm de ce siropul artizanal de soc, diluat corect acasă, este opțiunea superioară financiar...

Citește Povestea

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider

5 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea

Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați

6 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea

Slănină de porc HORA dublu afumată în dieta keto — 820 kcal/100g, 90g grăsimi naturale, zero carbohidrați

5 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea

Bucăți sfărâmicioase de jumări de porc HORA — energie pură keto fără carbohidrați, fără zahăr

6 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea

Bol cu urdă cremoasă alături de zer proaspăt — sursa naturală de proteină din zer pentru sportivi și bebeluși

5 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea

Felie de pâine prăjită cu unt artizanal 82% grăsime auriu și topit — varianta naturală în comparația unt vs margarină

6 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea

Căutări populare

Căutări populare

EXTRA 10% la prima comandă!

Cașcaval simplu de vacă – de casă, artizanal (300g)

Un cașcaval onest — mult lapte, multă proteină, puține calorii

Surpriza nutrițională — 33% proteină naturală

De ce să alegi cașcavalul de casă simplu?