Unt de casă – 82% grăsime, nesărat (200g)

22 00 lei RON

Taxe incluse. Livrarea calculată la finalizare.

Unt de casă cu 82% grăsime. Nesărat (dulce), obținut din smântână pasteurizată. Fără apă în exces, ideal pentru patiserie și cozonaci. Produs proaspăt în Vințu de Jos.

Variante produs

Title: Default Title

Default Title

100% natural Fără E-uri

Artizanal Făcut manual

Produs local Din Șibot, Alba

Livrare sigură Ambalaj anti-șoc

Povestea Produsului

Gustul pur al smântânii bătute — standard de aur (82%)

Există unt și există Unt de Casă Romoșan. Cu un conținut de grăsime de 82%, acest produs respectă standardele riguroase ale patiseriei franceze superioare, dar păstrează sufletul românesc al produselor de la stână.

Este obținut exclusiv din smântână pasteurizată de vacă, bătută până la separarea completă a zerului. Rezultatul este un unt dens, cremos, fără coloranți care să-l îngălbenească artificial.

Unt dulce (nesărat) — control total

Cu o salinitate naturală de doar 0.04%, acesta este un unt dulce, care lasă să se simtă doar aroma laptelui proaspăt. Este ingredientul secret obligatoriu pentru croasante, cozonaci sau prăjituri fine, unde controlul cantității de sare este crucial pentru reușita rețetei.

De ce să alegi untul de casă Romoșan (82%)?

Fără apă în exces — conținutul mare de grăsime (82%) înseamnă că la topire nu sfârâie, nu stropește și nu lasă o baltă de zer; se transformă într-un lichid auriu, clar și aromat;
Prospețime reală (30 zile) — spre deosebire de untul industrial care stă luni de zile (sau ani) congelat în depozite, acesta este un produs proaspăt, "viu", cu un termen de valabilitate scurt;
Gust autentic — are acea aromă inconfundabilă de "smântână proaspătă" pe care o căutați pe o felie de pâine caldă;
Elasticitate — fiind gras, este mult mai elastic și maleabil la temperatura camerei, fiind perfect pentru aluaturi laminate.

Simplu, gras și onest. Așa cum trebuie să fie untul adevărat.

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Ingrediente & Degustare

Compoziție Artizanală:

smântână pasteurizată din lapte de vacă

Cantitate 200g (pachet)

Valabilitate 30 zile (produs proaspăt) — a se păstra obligatoriu la frigider (2-8°C)

Recomandat cozonaci / prăjituri fine / mic dejun / copii / diete keto

Proces pasteurizare smântână -> batere (churning) -> separare zer -> spălare -> ambalare

Ritual de servire

mic dejun simplu — pe o felie de pâine prăjită fierbinte, cu puțină dulceață de vișine sau miere deasupra; untul se topește și intră în porii pâinii;
patiserie de casă — este untul obligatoriu pentru aluaturi fragede, fursecuri sau foietaje, datorită conținutului mic de apă care garantează textura crocantă;
finisare (cooking) — o lingură de unt adăugată la finalul unui risotto sau peste legumele fierte la abur le schimbă complet textura și gustul;
cafea bulletproof — pentru cei care urmează dieta Keto, o linguriță din acest unt în cafeaua fierbinte oferă energie și sațietate.

Valori Nutriționale (per 100g)

Valoare energetică	678 kcal / 100g
Grăsimi	82g (Standard Superior)
Glucide	0.3g
Proteine	0.65g
Sare	0.04g (Nesărat)

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Recomandarea Casei

Se împletește perfect cu: Dulceață de caise cu caramel – artizanală, 70% fruct (450g) 29,00 lei

Combinația perfectă

Merge cu

Selectate de noi din cămară. Adaugă instant.

Sticlă cu sirop de soc concentrat artizanal pentru cocktail Hugo — lichid galben-auriu translucid, 500ml

Dulcețuri & Siropuri Naturale

Sirop de soc concentrat – artizanal pentru Hugo (500ml)

25,00 lei

Borcan cu zacuscă de pitoance (hribi sălbatici) gătită la ceaun — pastă densă maro-roșcată cu bucăți de hribi vizibili

Murături & Conserve

Zacuscă de pitoance (hribi sălbatici) – la ceaun (300g)

30,00 lei

📦

Disponibil și în acest set:

Setul Mic dejun keto — unt 82%, urdă cremoasă & cașc...

3 produse · 63,00 lei72,00 lei

Livrare & Garanție

Livrare programată

Comenzile pleacă luni și joi prin curier. Sosesc în 24-48h după preluare, în ambalaj securizat.

Comandă până miercuri pentru livrare în săptămâna curentă.

Transport gratuit peste 350 RON

Pentru comenzile mai mari de 350 RON, livrarea este gratuită în toată România.

Sub 350 RON, costul livrării este 40 RON cu curier rapid.

Ambalaj izolat termic (pentru produse sensibile)

Brânzeturile, untul și mezelurile călătoresc într-o cutie izolată termic cu film de bule și gel-pack.

Inclus automat în pachete cadou; opțional la comenzi individuale (+60 RON).

Garanție prospețime & retur

Înlocuim imediat orice produs deteriorat la livrare. Retur 14 zile conform legii UE.

OUG 34/2014 — dreptul de retragere pentru vânzarea la distanță.

Politica livrare → | Politica retur → | Întrebări? Scrie-ne →

Întrebări Frecvente

Este unt sărat?

Nu. Este un unt dulce, obținut din smântână proaspătă, având doar 0.04% sare naturală din lapte. Este ideal pentru prăjituri, cozonaci sau pentru persoanele care limitează aportul de sodiu.

Apropos:Cozonac pufos cu unt 82%Toate brânzeturile & lactatele Dulceața de caise cu caramel

De ce este mai bun untul de 82%?

Procentul de 82% grăsime este standardul de calitate superioară (folosit de cofetarii francezi). Înseamnă că untul are mai puțină apă (zer), deci nu stropește la gătit și face aluaturile mai fragede.

Apropos:Standard francez pentru unt Toate brânzeturile & lactatele Dulceața de caise cu caramel

De ce expiră în 30 de zile?

Pentru că este un produs artizanal, proaspăt, fără conservanți puternici. Termenul scurt este garanția naturaleții sale, spre deosebire de untul industrial care poate sta luni de zile pe raft.

Apropos:Toate brânzeturile & lactatele Dulceața de caise cu caramel De ce 82% e standardul de aur

Are coloranți galbeni?

Nu. Culoarea untului nostru variază natural în funcție de sezon și de ce au mâncat vacile (iarbă sau fân), dar nu adăugăm beta-caroten pentru a-l colora artificial.

Apropos:Toate brânzeturile & lactatele Dulceața de caise cu caramel De ce 82% e standardul de aur

Este bun pentru prăjit?

Da, se comportă excelent. Datorită conținutului scăzut de apă, se clarifică ușor și permite o rumenire uniformă a alimentelor (șnițele, legume).

Apropos:Toate brânzeturile & lactatele Dulceața de caise cu caramel De ce 82% e standardul de aur

Bloc de unt de casă 82% grăsime nesărat — galben pal, textură densă, ambalat artizanal, 200g

Unt de casă – 82% grăsime, nesărat (200g)

Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Borcan deschis cu pitoance marinate, evidențiind textura fermă și cărnoasă a ciupercilor.

4 MIN LECTURĂ

Pitoance marinate vs. conserve industriale | Textură fermă și calorii puține

O conservă premium nu înseamnă ciuperci moi și gelatinoase. Află de ce pitoancele noastre își păstrează textura al dente și cum te ajută în dieta...

Citește Povestea

Comparație sticlă mică de sirop de soc artizanal concentrat vs. baxuri mari de sucuri industriale — economie din diluție 1:5

5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri industriale | Avantajele diluției 1:5

La raft par ieftine, dar sucurile industriale vând apă cu aditivi. Analizăm de ce siropul artizanal de soc, diluat corect acasă, este opțiunea superioară financiar...

Citește Povestea

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider

5 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea

Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați

6 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea

Slănină de porc HORA dublu afumată în dieta keto — 820 kcal/100g, 90g grăsimi naturale, zero carbohidrați

5 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea

Bucăți sfărâmicioase de jumări de porc HORA — energie pură keto fără carbohidrați, fără zahăr

6 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea

Bol cu urdă cremoasă alături de zer proaspăt — sursa naturală de proteină din zer pentru sportivi și bebeluși

5 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea

Felie de pâine prăjită cu unt artizanal 82% grăsime auriu și topit — varianta naturală în comparația unt vs margarină

6 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea

Analiză sub lupă a etichetei unui sirop artizanal natural vs. suc industrial — ingredient list scurt vs. listă lungă de E-uri

7 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?

Când cumperi „suc de vișine” la 5 lei, cumperi de fapt apă cu zahăr și E-uri. Îți explicăm de ce o sticlă mică de concentrat...

Citește Povestea

Căutări populare

Căutări populare

EXTRA 10% la prima comandă!

Unt de casă – 82% grăsime, nesărat (200g)