Sari la conținut
  • Virșli tradiționali afumați – vidați (500g)

Virșli tradiționali afumați – vidați (500g)

35 00 lei RON
Taxe incluse.

Virșli autentici ardelenești, picanți și afumați la lemn de fag. Ambalaj vid (500g). Membrană naturală de oaie, extrem de crocantă. Preparare rapidă în 5 minute.

Title: Default Title
Title
Recomandarea Casei
Cașcaval de casă cu fulgi de ardei iute (300g)
Se împletește perfect cu: Cașcaval de casă cu fulgi de ardei iute (300g) 28,00 lei
100% natural Fără E-uri
Artizanal Făcut manual
Produs local Din Șibot, Alba
Livrare sigură Ambalaj anti-șoc
Standardul Nostru

De ce alegi Hora Bunătăților?

VS
Noi
Proces Artizanal Maturare lentă, loturi mici
100% Natural Etichetă curată, fără trucuri
Gust Autentic Savoare păstrată intactă
Industria de Masă
Graba Chimică Procesare forțată
Aditivi & E-uri Potențiatori de arome
Uniformizat Gust standardizat
Povestea Produsului

Un preparat de cult: gustul intens și membrana care "pocnește"

Virșlii nu sunt simpli cârnăciori, ci o adevărată emblemă a măcelăriei ardelenești din zona Alba-Hunedoara. Acest pachet de virșli (500g, ambalat în vid) respectă rețeta arhaică: un amestec fin de carne, condimentat curajos cu boia și usturoi, tras exclusiv în membrană naturală de oaie și afumat la foc de lemne.


Savoare rapidă, fără compromisuri chimice

Datorită membranei subțiri naturale, virșlii noștri au acea textură crocantă inconfundabilă la mușcătură. Nu conțin MDM (carne dezosată mecanic) și nici coloranți sintetici care să mimeze roșul boielei. Sunt pre-fioți prin afumarea caldă, ceea ce înseamnă că prepararea lor acasă necesită doar câteva minute de scufundare în apă fierbinte, oferind o masă caldă, densă și plină de caracter în timp record.


De ce să alegi virșlii HORA?

  • Ambalare sigură (vid 500g) — porția perfectă pentru o masă de familie; vidul extrage oxigenul, prelungind natural viața produsului fără a adăuga conservanți agresivi;
  • Membrană naturală de oaie — singura care garantează acel "poc" sonor și o textură care nu devine gumată la fierbere;
  • Echilibru picant-aromat — boiaua (paprika) și usturoiul domină profilul gustativ, tăind senzația de grăsime și deschizând apetitul;
  • Preparare ultrarapidă — nu se prăjesc și nu se fierb în clocot; se introduc în apă fierbinte timp de 5 minute, fiind gata imediat pentru servire.

Autenticitate pură, afumată lent, direct din inima Transilvaniei.

Ingrediente & Degustare
+
Compoziție Artizanală:

carne (amestec oaie/porc/vită conform rețetei zonale), boia de ardei, usturoi, fum natural, membrană de oaie.

Cantitate 500g
Valabilitate 21 de zile (a se păstra strict la frigider, la 0-4°C; după deschiderea vidului, a se consuma în maxim 48 de ore).
Recomandat iubitorii de gusturi picante / mese rapide (5 minute) / mic dejun cald consistent / aperitive tradiționale.
Proces tocare fină a cărnurilor -> condimentare intensă cu usturoi și boia -> umplere în membrană subțire de oaie -> porționare manuală -> afumare cu lemn de fag -> ambalare în vid.

Ritual de servire

  • mic dejun ardelenesc — serviți fierbinți, aburind, alături de o porție generoasă de muștar clasic (fără miere) și pâine proaspătă de casă;
  • platou cald de sărbătoare — așezați lângă hrean ras cu sfeclă roșie;
  • snack la iarbă verde — extrem de ușor de încălzit la ceaun sau pe marginea grătarului, oferiți ca aperitiv până se face friptura mare.
Valori Nutriționale (per 100g)
Valoare energetică 285 kcal / 100g
Grăsimi 24g
- din care acizi grași saturați 9g
Carbohidrați 1.5g
- din care zaharuri 0.5g
Proteine 15g
Sare 1.8g

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Livrare & Garanție
Livrare Rapidă

24-48h lucrătoare, în ambalaj securizat.

Transport Gratuit

Pentru toate comenzile peste 300 RON.

Garanție Totală

Înlocuim imediat orice produs deteriorat.

Întrebări Frecvente
Sunt virșlii foarte iuți?
Au un gust pronunțat și condimentat, dominat de boia și usturoi, dar picanteria este una temperată, plăcută, menită să ofere savoare, nu să ardă papilele gustative.
Trebuie să îi prăjesc în tigaie?
Sub nicio formă. Prăjirea le va usca membrana și le va distruge suculența internă. Metoda corectă este încălzirea lor în apă fierbinte (nu clocotită) timp de câteva minute.
Se poate mânca membrana?
Absolut. Este o membrană naturală de oaie, extrem de subțire și curată, care oferă acea rezistență tactilă și acel 'poc' inconfundabil atunci când mușcați din produs.
Ce se întâmplă dacă s-a desigilat vidul în timpul transportului?
Dacă punga s-a depresurizat mecanic la transport, produsul rămâne sigur pentru consum imediat atâta timp cât a stat la rece, dar vă recomandăm să ne contactați conform politicii noastre de garanție.

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Distribuie acest produs
Virșli tradiționali afumați – vidați (500g)
Virșli tradiționali afumați – vidați (500g)
Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

COMUNITATEA NOASTRĂ

Momente din cămară

Urmărește-ne pe Instagram pentru inspirație zilnică.

Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider3 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea
Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați4 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea
Slănină afumată ca bază pentru un meniu hiper-caloric specific dietei Ketogenice4 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea
Bucati sfaramicioase de jumari reprezentand energie pura fara zahar4 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea
Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși4 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea
Felie de pâine prăjită cu unt topit auriu în lumina dimineții4 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea
Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?

Când cumperi „suc de vișine” la 5 lei, cumperi de fapt apă cu zahăr și E-uri. Îți explicăm de ce o sticlă mică de concentrat...

Citește Povestea
Caise proaspete într-o parte, prafuri colorate chimice în cealaltă, concept natural vs artificial4 MIN LECTURĂ

Sirop natural de caise vs. sucuri cu arome — ce alegem?

Caisa este un fruct delicat, greu de replicat chimic. Descoperă de ce majoritatea băuturilor „cu gust de caise” conțin doar 5% fruct și cum să...

Citește Povestea
Concept dietă mediteraneană/keto: brânză, roșii, ulei măsline, busuioc5 MIN LECTURĂ

Grăsimea de oaie — de ce 46% este un medicament, nu o amenințare

Uităm de mitul „fără grăsimi”. Telemeaua de oaie este una dintre cele mai nutritive brânzeturi din lume. Analizăm științific de ce o bucată mică de...

Citește Povestea