Sari la conținut
🚚 Livrare gratuită la comenzile peste 350 RON

Cont
Hora Bunatatilor

Cont
Coș
  • Ruladă din piept de porc – fiartă și afumată (500g)

Ruladă din piept de porc – fiartă și afumată (500g)

30 00 lei RON
Taxe incluse.


Piept de porc rulat, fiert pentru frăgezime și afumat cu lemn de fag. Textură moale, straturi alternate de carne și grăsime. Produs în Orăștie. Zero carbohidrați.

Title: Default Title
Title
Recomandarea Casei
Păstăi cu ardei roșu – natur, fără oțet (500g)
Se împletește perfect cu: Păstăi cu ardei roșu – natur, fără oțet (500g) 15,00 lei
100% natural Fără E-uri
Artizanal Făcut manual
Produs local Din Șibot, Alba
Livrare sigură Ambalaj anti-șoc
Standardul Nostru

De ce alegi Hora Bunătăților?

VS
Noi
Proces Artizanal Maturare lentă, loturi mici
100% Natural Etichetă curată, fără trucuri
Gust Autentic Savoare păstrată intactă
Industria de Masă
Graba Chimică Procesare forțată
Aditivi & E-uri Potențiatori de arome
Uniformizat Gust standardizat
Povestea Produsului

Frăgezime, fum și savoare.

Rulada din piept de porc din colecția Hora Bunătăților este un preparat nobil, care transformă clasicul piept de porc într-o delicatesă. Produsă în Orăștie, această ruladă se remarcă prin alternanța hipnotică dintre straturile de carne roșie și cele de grăsime albă, fină.

Gătită lent, afumată cu grijă.

Secretul texturii sale "untoase" stă în metoda dublă de preparare. Mai întâi, pieptul este fiert îndelete, proces care înmoaie fibra cărnii și frăgezește șoriciul. Apoi, este afumat natural cu lemn de fag, pentru a sigila aromele și a-i oferi acea crustă aurie-roșiatică irezistibilă.

De ce să alegi Ruladă din piept de porc à la Hora Bunătăților?

  • Textură care se topește — Datorită fierberii, nu este cauciucată. Grăsimea este moale, iar carnea se desface ușor, fiind mult mai fragedă decât un bacon obișnuit.
  • Zero carbohidrați — Este visul oricărui adept al dietelor Keto sau Low-Carb. Energie pură, proteic și sățios, fără zaharuri ascunse.
  • Gust echilibrat — Condimentată minimalist doar cu sare și condimente naturale, pentru a lăsa dulceața naturală a grăsimii de porc să strălucească.
  • Versatilitate în bucătărie — Delicioasă rece pe platou, dar absolut spectaculoasă dacă este prăjită ușor în tigaie lângă ochiuri.

Un preparat onest, sățios, care aduce aminte de mesele tihnite din inima Ardealului.

Ingrediente & Degustare
+
Compoziție Artizanală:

Piept de porc, sare, fum de fag.

Cantitate 500g
Valabilitate Conform etichetei (A se păstra la +4...+12°C).
Recomandat Diete Keto / Mic dejun / Gătit (bază pentru mâncăruri) / Platouri reci
Proces Produs fiert și ulterior afumat natural cu lemn de fag.

Ritual de servire

ritual_de_servire

  • Micul Dejun Campionilor: Tăiată felii subțiri și pusă pe o felie de pâine de casă unsă cu muștar picant.
  • Gătită: Tăiată cubulețe (lardons) și călită la baza unei iahni de fasole sau a unei verze călite. Grăsimea topită va da tot gustul mâncării.
  • Aperitiv Rece: Alături de o ceapă roșie spartă și o telemea veche, pe un fund de lemn.
  • Crispy: Prăjită în tigaie până devine crocantă, servită lângă ouă ochiuri moi.
Valori Nutriționale (per 100g)
Valoare Energetică383 kcal
Grăsimi33.4 g
- din care acizi grași saturați13 g
Glucide0 g
Proteine17.9 g
Sare(Conform etichetă)

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Livrare & Garanție
Livrare Rapidă

24-48h lucrătoare, în ambalaj securizat.

Transport Gratuit

Pentru toate comenzile peste 300 RON.

Garanție Totală

Înlocuim imediat orice produs deteriorat.

Întrebări Frecvente
Este un produs crud?
Nu. Rulada este deja fiartă și afumată, deci este un produs gata de consum ('ready to eat'). Nu necesită gătire termică, dar poate fi prăjită după gust.
Are șorici?
Da, rulada păstrează șoriciul exterior care, datorită procesului de fierbere, este moale și comestibil, oferind o textură plăcută.
Este foarte grasă?
Este un produs din piept de porc, deci conținutul de grăsime este ridicat (33%). Această grăsime este însă cea care îi oferă gustul și frăgezimea specifică.
Conține gluten sau carbohidrați?
Conform etichetei nutriționale, produsul are 0g Glucide (Carbohidrați), fiind ideal pentru dietele care limitează zahărul și făinoasele.
Cum se păstrează?
Trebuie păstrată la frigider, la temperaturi între 4 și 12 grade Celsius. După deschiderea ambalajului, recomandăm consumul în câteva zile pentru a evita uscarea.

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Distribuie acest produs
Ruladă din piept de porc – fiartă și afumată (500g)
Ruladă din piept de porc – fiartă și afumată (500g)
Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

COMUNITATEA NOASTRĂ

Momente din cămară

Urmărește-ne pe Instagram pentru inspirație zilnică.

Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Urmărește @horabunatatilor
GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider3 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea
Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați4 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea
Slănină afumată ca bază pentru un meniu hiper-caloric specific dietei Ketogenice4 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea
Bucati sfaramicioase de jumari reprezentand energie pura fara zahar4 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea
Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși4 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea
Felie de pâine prăjită cu unt topit auriu în lumina dimineții4 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea
Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?

Când cumperi „suc de vișine” la 5 lei, cumperi de fapt apă cu zahăr și E-uri. Îți explicăm de ce o sticlă mică de concentrat...

Citește Povestea
Caise proaspete într-o parte, prafuri colorate chimice în cealaltă, concept natural vs artificial4 MIN LECTURĂ

Sirop natural de caise vs. sucuri cu arome — ce alegem?

Caisa este un fruct delicat, greu de replicat chimic. Descoperă de ce majoritatea băuturilor „cu gust de caise” conțin doar 5% fruct și cum să...

Citește Povestea
Concept dietă mediteraneană/keto: brânză, roșii, ulei măsline, busuioc5 MIN LECTURĂ

Grăsimea de oaie — de ce 46% este un medicament, nu o amenințare

Uităm de mitul „fără grăsimi”. Telemeaua de oaie este una dintre cele mai nutritive brânzeturi din lume. Analizăm științific de ce o bucată mică de...

Citește Povestea