Pastă de ardei iute – concentrată 94%, artizanală (180g)

9 00 lei RON

Taxe incluse. Livrarea calculată la finalizare.

Pastă artizanală de ardei iute cu o concentrație extremă de 94%. Conținut redus de sare (sub 1%), fără amidon. Gust exploziv, textură rustică cu semințe.

Variante produs

Title: Default Title

Default Title

100% natural Fără E-uri

Artizanal Făcut manual

Produs local Din Șibot, Alba

Livrare sigură Ambalaj anti-șoc

Povestea Produsului

Nu pentru cei slabi de înger — doar ardei și pasiune

Aceasta nu este o pastă diluată cu sos de roșii ieftin sau îngroșată cu amidon. Este pastă de ardei iute pură, produsă artizanal în Șibot, Alba. Cu o concentrație uluitoare de 94% ardei iute, acest borcan este esența focului, capturată și pusă la păstrare pentru lunile de iarnă.

Diferența majoră? Ardei pur, nu sare

Multe paste de ardei din comerț conțin până la 15-20% sare, transformând produsul într-o "saramură picantă" care vă poate strica mâncarea.

Pasta Hora Bunătăților conține doar 1% sare (minimul necesar). Asta înseamnă că primiți gustul autentic, vegetal și arzător al ardeiului, fără să vă încărcați organismul cu sodiu inutil. Plătiți pentru ardei, nu pentru sare ieftină.

De ce să alegi pasta concentrată de 94%?

Eficiență maximă — este un produs extrem de spornic; un singur vârf de linguriță este suficient pentru a da viață (și foc) unei întregi farfurii de ciorbă;
Gust curat, etichetă curată — ingredientele sunt numărate pe degetele de la o mână: ardei, puțin ulei, un strop de oțet și sare; fără gume, fără agenți de îngroșare;
Textură rustică — ardeii sunt măcinați, nu transformați într-o pastă fină industrială; păstrăm textura și semințele care adăpostesc capsaicina (sursa principală a iuțelii);
Boost metabolic — capsaicina naturală este recunoscută pentru accelerarea metabolismului și proprietățile antiinflamatoare puternice.

Atenție: Este un produs intens. Folosiți-l cu moderație până vă calibrați rezistența la iuțeală.

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Ingrediente & Degustare

Compoziție Artizanală:

ardei iute măcinat (94%)

Cantitate 180g (borcan sticlă)

Valabilitate 24 luni (sigilat) — după deschidere, se păstrează la frigider și se consumă în max. 30 de zile (conținut mic de sare = perisabilitate mai mare la aer)

Recomandat iubitorii de picant / ciorbe / diete keto / circulația sângelui

Proces selecție ardei iuți -> măcinare rustică (cu semințe) -> conservare naturală

Ritual de servire

regele ciorbelor — indispensabilă în Ciorba de Burtă sau Rădăuțeană; o linguriță dizolvată în zeamă schimbă complet profilul de gust;
marinadă sticky-hot — amestecată cu miere și usturoi pisat, devine glazura perfectă pentru aripioare de pui sau coaste de porc la cuptor;
sos arrabbiata instant — adăugată într-un sos simplu de roșii pentru paste, oferă acea "mușcătură" italiană autentică în câteva secunde;
testul curajului — un strat fin întins sub o felie de slănină sau șuncă de casă; grăsimea mezelului echilibrează iuțeala pastei.

Valori Nutriționale (per 100g)

Valoare energetică	103 kcal / 100g
Grăsimi	5.6g
- acizi grași saturați	0.6g
Carbohidrați	10.5g
- zaharuri	5g (natural din ardei)
Proteine	1.5g
Sare	0.8g (Foarte scăzut)

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Recomandarea Casei

Se împletește perfect cu: Slănină de porc dublu afumată – tradițională (500g) 25,00 lei

Combinația perfectă

Merge cu

Selectate de noi din cămară. Adaugă instant.

Salam de vară extra dublu afumat din vită și porc — secțiune cu mozaic de carne și grăsime, 500g

Mezeluri Tradiționale & Afumături

Salam de vară extra – dublu afumat, cu vită și porc (500g)

25,00 lei

Bloc de unt de casă 82% grăsime nesărat — galben pal, textură densă, ambalat artizanal, 200g

Brânzeturi Maturate & Lactate de Munte

Unt de casă – 82% grăsime, nesărat (200g)

22,00 lei

📦

Disponibil și în 2 seturi:

Setul Aperitiv ardelenesc — salam, telemea & pastă d...

3 produse · 48,00 lei

Pachet Dulce & Iute — 4 produse

4 produse · 82,00 lei112,80 lei

Livrare & Garanție

Livrare programată

Comenzile pleacă luni și joi prin curier. Sosesc în 24-48h după preluare, în ambalaj securizat.

Comandă până miercuri pentru livrare în săptămâna curentă.

Transport gratuit peste 350 RON

Pentru comenzile mai mari de 350 RON, livrarea este gratuită în toată România.

Sub 350 RON, costul livrării este 40 RON cu curier rapid.

Ambalaj izolat termic (pentru produse sensibile)

Brânzeturile, untul și mezelurile călătoresc într-o cutie izolată termic cu film de bule și gel-pack.

Inclus automat în pachete cadou; opțional la comenzi individuale (+60 RON).

Garanție prospețime & retur

Înlocuim imediat orice produs deteriorat la livrare. Retur 14 zile conform legii UE.

OUG 34/2014 — dreptul de retragere pentru vânzarea la distanță.

Politica livrare → | Politica retur → | Întrebări? Scrie-ne →

Întrebări Frecvente

Este mai iute decât ardeiul proaspăt?

Da, este o formă concentrată. Deoarece conține 94% ardei măcinat (fără apa din fructul proaspăt), iuțeala este intensă și imediată, mult mai puternică decât o mușcătură dintr-un ardei crud.

Apropos:Toate conservele Slănină de porc dublu afumată Concentrată vs industrială

Conține multă sare?

Nu, și acesta este marele avantaj. Are sub 1% sare, spre deosebire de produsele industriale (tip Piros Arany) care au 10-15%. Asta înseamnă că primiți mai mult ardei real și mai multă sănătate.

Apropos:De ce 94% ardei și nu 15%Toate conservele Slănină de porc dublu afumată

Cât timp rezistă desfăcută?

Fiind un produs natural cu foarte puțin conservant (oțet și sare), este mai sensibilă. Recomandăm consumul în 30 de zile de la deschidere și păstrarea obligatorie la frigider.

Apropos:Toate conservele Slănină de porc dublu afumată Concentrată vs industrială

Pot să o folosesc la gătit?

Da, este excelentă ca bază pentru gulaș, tocănițe picante sau sosuri pentru paste. Adăugați-o la începutul gătirii (călită puțin în ulei) pentru a infuza toată mâncarea.

Apropos:Toate conservele Slănină de porc dublu afumată Concentrată vs industrială

Are semințe?

Da, pasta are o textură rustică și conține semințe de ardei măcinate. Nu le scoatem deoarece în semințe și în nervuri se găsește cea mai mare concentrație de capsaicină.

Apropos:Capsaicina: beneficii Toate conservele Slănină de porc dublu afumată

Borcan cu pastă de ardei iute concentrată 94% — roșu intens, textură consistentă artizanală fără conservanți, 180g

Pastă de ardei iute – concentrată 94%, artizanală (180g)

Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Prim-plan cu dulceață de caise cu caramel, sirop chihlimbariu închis cu bucăți de fruct

4 MIN LECTURĂ

Calorii și zahăr în dulceața cu caramel — de ce pare mai puțin dulce decât e

Caramelul nu adaugă zahăr, ci îl transformă — calorii, zaharuri și ce rămâne din caisă după fierbere, spus fără promisiuni de aliment-minune.

Citește Povestea

Secțiune macro printr-un cârnat afumat, cu tocare grosieră și membrană afumată închisă

5 MIN LECTURĂ

22g proteine și 4g sare — cârnații afumați în cifre, inclusiv discuția despre nitriți

Proteine, grăsimi, sare și discuția despre nitriți fără slogan — ce conțin cârnații dublu afumați și cât de des e rezonabil să-i mănânci.

Citește Povestea

Prim-plan cu o felie de caltaboș, cu textură rustică și tocare grosieră vizibilă

5 MIN LECTURĂ

Fier hemic și vitamina A — cât de des se poate mânca, de fapt, caltaboș

Fier hemic, B12 și vitamina A în cantități mari — de ce caltaboșul e dens nutrițional, unde apare limita de retinol și cine ar trebui...

Citește Povestea

Prim-plan cu un castravete murat tăiat în două, cu miez dens și crocant, translucid

4 MIN LECTURĂ

Murături fermentate — calorii, sodiu și bacterii lactice: ce spun cifrele

Calorii, sodiu, fibră și bacterii lactice — ce conțin efectiv murăturile fermentate natural, prin ce diferă de cele murate în oțet și cui nu-i sunt...

Citește Povestea

Prim-plan cu dulceață de vișine rubinie, cu fructe întregi nesfărâmate în sirop lucios

4 MIN LECTURĂ

170 kcal și 70% fruct — dulceața de vișine față de gemul industrial

170 kcal față de 260-300 la gemul industrial, 70% fruct față de 35-45%. Ce fac antocianii din vișine, de ce absența gelifianților contează și unde...

Citește Povestea

Prim-plan cu dulceață de măceșe portocaliu-aprins în borcan mic, lângă măceșe proaspete

5 MIN LECTURĂ

80 mg vitamina C — ce rămâne din măceșe după fierbere

Măceșele crude au peste 400 mg vitamina C. În borcan rămân circa 80. De ce se pierde, ce înseamnă cifra rămasă și ce nu face...

Citește Povestea

Prim-plan cu dulceață de prune condimentată în borcan, cu băț de scorțișoară și anason stelat

4 MIN LECTURĂ

156 kcal și 70% fruct — dulceața de prune în cifre

156 kcal la 100 g, față de 260-300 la gemul industrial. De unde vine diferența, ce aduc fibrele și sorbitolul din prună — și de...

Citește Povestea

Borcan deschis cu dulceață de caise aurie cu bucăți de fruct, lângă caise proaspete tăiate

5 MIN LECTURĂ

150-180 kcal și trei ingrediente — dulceața de caise vs. gemul industrial

150-180 kcal față de 260-300 la gemul de raft. Diferența nu vine dintr-un îndulcitor, ci din proporție: 70% fruct înseamnă automat mai puțin zahăr. Plus...

Citește Povestea

Prim-plan cu dulceață de afine violet-închis pe o lingură, cu boabe întregi în sirop gros

5 MIN LECTURĂ

Antocianii din afine — dulceață cu 70% fruct vs. gem industrial

Afinele sunt printre cele mai bogate fructe în antociani, pigmenții care le dau culoarea și valoarea. Comparăm un borcan cu 70% fruct cu un gem...

Citește Povestea

Căutări populare

Căutări populare

EXTRA 10% la prima comandă!

Pastă de ardei iute – concentrată 94%, artizanală (180g)