Acesta nu este un mezel de duzină pe care îl termini la o singură masă. Cu o greutate impresionantă de 300g, Salamul cu Piper de la Hora Bunătăților este o adevărată piesă de rezistență în cămară. L-am gândit special pentru familiile numeroase, pentru HORECA sau pentru cei care apreciază siguranța unui stoc serios de hrană de calitate.
Este produsul care oferă, fără îndoială, cel mai onest raport între cantitate, preț și calitatea artizanală din gama noastră.
Un salam bogat în carne de porc și slănină are nevoie de un contrast puternic pentru a nu deveni greoi. Aici intervine măiestria condimentării: piperul.
Fie că este prezent în crustă sau încorporat generos în masa de carne, piperul oferă acea notă picantă și aromatică care "taie" grăsimea naturală. Transformă fiecare felie dintr-o simplă gustare într-o experiență savuroasă, lăsând un post-gust cald și vibrant.
Un produs robust, masculin, care satură și încălzește prin aroma sa piperată.
De la firul ierbii, până la tine pe masă.
Ingrediente locale,
din inima Ardealului.
La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.
Ambalat sigur,
livrat rapid.
carne de porc, slănină (pentru suculență), piper negru, fum natural
| Valoare energetică | 380 kcal / 100g (estimare) |
| Grăsimi | 32g (sursă de energie) |
| Carbohidrați | < 1g (fără zahăr adăugat) |
| Proteine | 16g (carne de porc) |
| Sare | 2g (conservant natural) |
*Valori medii estimate per 100g produs finit.
Combinația perfectă
Selectate de noi din cămară. Adaugă instant.
Comenzile pleacă luni și joi prin curier. Sosesc în 24-48h după preluare, în ambalaj securizat.
Comandă până miercuri pentru livrare în săptămâna curentă.
Pentru comenzile mai mari de 350 RON, livrarea este gratuită în toată România.
Sub 350 RON, costul livrării este 40 RON cu curier rapid.
Brânzeturile, untul și mezelurile călătoresc într-o cutie izolată termic cu film de bule și gel-pack.
Inclus automat în pachete cadou; opțional la comenzi individuale (+60 RON).
Înlocuim imediat orice produs deteriorat la livrare. Retur 14 zile conform legii UE.
OUG 34/2014 — dreptul de retragere pentru vânzarea la distanță.
4 MIN LECTURĂ
Caramelul nu adaugă zahăr, ci îl transformă — calorii, zaharuri și ce rămâne din caisă după fierbere, spus fără promisiuni de aliment-minune.
Citește Povestea
5 MIN LECTURĂ
Proteine, grăsimi, sare și discuția despre nitriți fără slogan — ce conțin cârnații dublu afumați și cât de des e rezonabil să-i mănânci.
Citește Povestea
5 MIN LECTURĂ
Fier hemic, B12 și vitamina A în cantități mari — de ce caltaboșul e dens nutrițional, unde apare limita de retinol și cine ar trebui...
Citește Povestea
4 MIN LECTURĂ
Calorii, sodiu, fibră și bacterii lactice — ce conțin efectiv murăturile fermentate natural, prin ce diferă de cele murate în oțet și cui nu-i sunt...
Citește Povestea
4 MIN LECTURĂ
170 kcal față de 260-300 la gemul industrial, 70% fruct față de 35-45%. Ce fac antocianii din vișine, de ce absența gelifianților contează și unde...
Citește Povestea
5 MIN LECTURĂ
Măceșele crude au peste 400 mg vitamina C. În borcan rămân circa 80. De ce se pierde, ce înseamnă cifra rămasă și ce nu face...
Citește Povestea
4 MIN LECTURĂ
156 kcal la 100 g, față de 260-300 la gemul industrial. De unde vine diferența, ce aduc fibrele și sorbitolul din prună — și de...
Citește Povestea
5 MIN LECTURĂ
150-180 kcal față de 260-300 la gemul de raft. Diferența nu vine dintr-un îndulcitor, ci din proporție: 70% fruct înseamnă automat mai puțin zahăr. Plus...
Citește Povestea
5 MIN LECTURĂ
Afinele sunt printre cele mai bogate fructe în antociani, pigmenții care le dau culoarea și valoarea. Comparăm un borcan cu 70% fruct cu un gem...
Citește Povestea
