Sari la conținut
🚚 Livrare gratuită la comenzile peste 350 RON

Cont
Hora Bunatatilor

Cont
Coș
  • Cașcaval de casă cu busuioc (300g)

Cașcaval de casă cu busuioc (300g)

25 00 lei RON
Taxe incluse.

Cașcaval opărit artizanal, infuzat cu frunze naturale de busuioc. Bogat în proteine (33g), sărac în grăsimi. Gust proaspăt, aromat, ideal pentru salate și sandvișuri calde.

Title: Default Title
Title
Recomandarea Casei
Merișoare confiate - vidate (100g)
Se împletește perfect cu: Merișoare confiate - vidate (100g) 12,00 lei
100% natural Fără E-uri
Artizanal Făcut manual
Produs local Din Șibot, Alba
Livrare sigură Ambalaj anti-șoc
Standardul Nostru

De ce alegi Hora Bunătăților?

VS
Noi
Proces Artizanal Maturare lentă, loturi mici
100% Natural Etichetă curată, fără trucuri
Gust Autentic Savoare păstrată intactă
Industria de Masă
Graba Chimică Procesare forțată
Aditivi & E-uri Potențiatori de arome
Uniformizat Gust standardizat
Povestea Produsului

Lapte românesc și aromă mediteraneană

Dacă sunteți obișnuiți cu brânzeturile grele și foarte sărate, Cașcavalul cu busuioc à la Romoșan va fi o revelație. Produs artizanal în Vințu de Jos, acest cașcaval integrează frunze mărunțite de busuioc direct în masa de brânză opărită.

Rezultatul este o notă vegetală, ușor mentolată și dulceagă, care "taie" din sărătura specifică brânzei maturate, oferind o prospețime neașteptată.

Caprese în stil ardelenesc

Nu aveți nevoie de o mozzarella fadă pentru a vă bucura de aroma busuiocului. Acest cașcaval aduce intensitatea și consistența laptelui de vacă maturat, completată de "regele plantelor aromatice".

Este dens, sățios și incredibil de parfumat. O singură felie transformă o simplă roșie într-un fel de mâncare complex.

De ce să alegi cașcavalul cu busuioc?

  • Profil nutrițional de top (33g proteine) — la fel ca restul gamei Romoșan, este un campion al nutriției; cu 33g proteine și doar 240 kcal la 100g, este ideal pentru refacerea musculară după sport sau pentru o cină ușoară, fără carbohidrați;
  • Aromă naturală, nu chimică — nu folosim uleiuri esențiale sau arome la sticluță; ingredientul de pe etichetă este simplu: "busuioc"; gustul este cel real, de plantă uscată natural la umbră;
  • Digestie ușoară — busuiocul este recunoscut tradițional pentru efectele sale calmante asupra stomacului, completând perfect proteinele din lapte;
  • Versatilitate termică — merge la fel de bine într-un sandviș cald (unde căldura activează uleiurile volatile din busuioc, parfumând toată bucătăria) sau rece, lângă legume proaspete.

Un cașcaval care aduce vara în farfurie, indiferent de anotimp.

Ingrediente & Degustare
+
Compoziție Artizanală:

lapte de vacă, frunze de busuioc uscat

Cantitate 300g (ambalat în vid)
Valabilitate aprox. 3 luni (conform etichetei) — a se păstra la rece (4-8°C)
Recomandat iubitorii de gusturi mediteraneene / salate / nutriție sportivă (high protein) / copii
Proces coagulare lapte -> opărire caș -> integrare frunze busuioc -> formare -> maturare scurtă

Ritual de servire

  • caprese de ardeal — felii de cașcaval cu busuioc așezate alternativ cu felii de roșii de grădină, stropite cu puțin ulei de măsline extravirgin; nu mai e nevoie să adăugați alt busuioc;
  • sandviș cald (panini) — se topește superb între două felii de ciabatta, oferind aroma de pizza fără a folosi sosuri grele;
  • paste cu roșii — ras peste o porție de paste simple cu sos de roșii; înlocuiește cu succes parmezanul, aducând o notă proaspătă;
  • mic dejun fresh — cubulețe de cașcaval lângă o omletă simplă și castraveți proaspeți.
Valori Nutriționale (per 100g)
Valoare energetică 240 kcal / 100g (Low Calorie)
Grăsimi 18.2g (Redus)
Glucide 0.2g
Proteine 33.1g (Excelent)
Sare 3.2g

*Valori medii estimate per 100g produs finit.

Livrare & Garanție
Livrare Rapidă

24-48h lucrătoare, în ambalaj securizat.

Transport Gratuit

Pentru toate comenzile peste 300 RON.

Garanție Totală

Înlocuim imediat orice produs deteriorat.

Întrebări Frecvente
Seamănă la gust cu mozzarella?
Ca aromă (busuioc), da, amintește de bucătăria italiană. Însă ca textură și gust de bază, este mult mai intens, mai sărat și mai consistent decât mozzarella, fiind un cașcaval maturat, nu o brânză proaspătă.
Este potrivit pentru copii?
Da, este unul dintre preferatele copiilor. Aroma de busuioc este blândă, naturală și nu 'pișcă', iar conținutul ridicat de calciu și proteine este excelent pentru creștere.
Se topește bine?
Da, fiind un cașcaval cu pastă opărită, are proprietăți excelente de topire. Este ideal pentru sandvișuri calde, pizza de casă sau bruschete.
Busuiocul este proaspăt sau uscat?
Folosim busuioc uscat natural. Acesta își păstrează aroma mult mai bine în interiorul brânzei maturate și nu fermentează, garantând siguranța alimentară pe termen lung.
Este un produs dietetic?
Cu siguranță. Are doar 240 kcal și 18g grăsimi la 100g (mult sub media cașcavalurilor clasice care au 30-40% grăsime), fiind ideal pentru cei care vor să slăbească fără să renunțe la brânză.

Drumul Gustului

De la firul ierbii, până la tine pe masă.

Cules & Ales

Ingrediente locale,
din inima Ardealului.

Gătit Încet

La ceaun sau afumătoare,
cu răbdare.

La Tine Acasă

Ambalat sigur,
livrat rapid.

Distribuie acest produs
Cașcaval de casă cu busuioc (300g)
Cașcaval de casă cu busuioc (300g)
Adaugă în coș

Inspirate din vizita ta

COMUNITATEA NOASTRĂ

Momente din cămară

Urmărește-ne pe Instagram pentru inspirație zilnică.

Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Social
Urmărește @horabunatatilor
GHIDURI DIN CĂMARĂ

Ghiduri alimentare & nutriție

Baton masiv de salam de 1.3 kg învelit parțial în hârtie de pergament pentru frigider3 MIN LECTURĂ

Experiența premium — Avantajele și gestionarea corectă a salamului feliat (300g)

Achiziția unui baton uriaș de mezel artizanal este o decizie economică inteligentă pentru familii, dar impune o provocare: cum îl păstrăm proaspăt o lună de...

Citește Povestea
Tobă de porc ca sursă de colagen natural într-o dietă Keto, fără carbohidrați4 MIN LECTURĂ

Sursa ta de colagen — toba tradițională în dieta Keto și Carnivore

Analizăm biochimia unuia dintre cele mai vechi preparate românești. Află cum toba produsă curat, fără gelatine sintetice, îți oferă doza zilnică de colagen pentru articulații...

Citește Povestea
Slănină afumată ca bază pentru un meniu hiper-caloric specific dietei Ketogenice4 MIN LECTURĂ

Slănina de porc în dieta Keto — 820 de calorii de energie curată

Considerată mult timp un inamic al dietelor, slănina tradițională își recapătă statutul de super-aliment în nutriția modernă Low-Carb. Cu zero carbohidrați și o densitate energetică...

Citește Povestea
Bucati sfaramicioase de jumari reprezentand energie pura fara zahar4 MIN LECTURĂ

Jumările de porc în dieta Keto — energie pură fără carbohidrați

În dieta Ketogenică, grăsimea naturală este cel mai bun combustibil. Descoperă de ce jumările de porc curate, lipsite de carbohidrați și aditivi, reprezintă gustarea supremă...

Citește Povestea
Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși4 MIN LECTURĂ

Proteina din zer — de ce urda e aur pentru sportivi și bebeluși

Este alimentul perfect pentru masa musculară, dar și pentru diversificarea alimentației la bebeluși. Descoperă știința din spatele celui mai subestimat superaliment românesc.

Citește Povestea
Felie de pâine prăjită cu unt topit auriu în lumina dimineții4 MIN LECTURĂ

Unt vs. margarină — bătălia grăsimilor. Ce este mai sănătos?

Timp de decenii, ni s-a spus să evităm untul. Știința modernă ne arată că am greșit. Descoperă de ce untul natural este superior oricărei grăsimi...

Citește Povestea
Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?5 MIN LECTURĂ

Sirop artizanal vs. sucuri din comerț — ce bem de fapt?

Când cumperi „suc de vișine” la 5 lei, cumperi de fapt apă cu zahăr și E-uri. Îți explicăm de ce o sticlă mică de concentrat...

Citește Povestea
Caise proaspete într-o parte, prafuri colorate chimice în cealaltă, concept natural vs artificial4 MIN LECTURĂ

Sirop natural de caise vs. sucuri cu arome — ce alegem?

Caisa este un fruct delicat, greu de replicat chimic. Descoperă de ce majoritatea băuturilor „cu gust de caise” conțin doar 5% fruct și cum să...

Citește Povestea
Concept dietă mediteraneană/keto: brânză, roșii, ulei măsline, busuioc5 MIN LECTURĂ

Grăsimea de oaie — de ce 46% este un medicament, nu o amenințare

Uităm de mitul „fără grăsimi”. Telemeaua de oaie este una dintre cele mai nutritive brânzeturi din lume. Analizăm științific de ce o bucată mică de...

Citește Povestea